Sabtu, 02 September 2017

Seafood Hunting

Ga afdol rasanya kalau pergi merantau tanpa icip-icip kuliner. Buat para seafood lover yang juga baru menginjakkan kaki di daerah Tangerang, saya coba share pengalaman buat referensi kalian:



1. Seafood bola acui

Lokasinya deket Giant Palem Semi. Yang paling favorit dari tempat makan ini si kakap telur asin. Rasanya maaakkk, ikannya fresh, perpaduannya pas. Soal harga standar. Ditambah nasi panas. Wahhh, really worthed to try.


2. Bandar Djakarta

Siap-siap antri klo mau ke tempat ini apalagi pas hari-hari besar. Tempat ini cukup terkenal buat tempat makan keluarga, buktinya waktu itu saya datang harus nunggu antrian yang panjang karena yang sebelum saya antrinya buat 10 orang lha, 15 orang, 20 orang. Yah ini menunjukkan tempat ini OK lha ya, ditambah ada berbagai speciall offer yang berubah tiap harinya. Ternyata oh ternyata, tempat makan ini konsepnya kita pilih dulu ikannya (kaya belanja di pasar gitu), trus baru kita pilih mau dimasak apa. Saat milih ikan ini kita bisa minta rekomendasi dari pelayan yang nemenin kita. Meski kita pilih-pilih ikan, jangan dibayangin ikannya semua pada masih hidup ya, some iced tapi kualitas tetep dijaga. Dari tempat ini worthed enough for the price :D

3. Rasane

Happy tummy, happy me. Cukup dapet feelnya waktu saya coba tempat ini. Ikan ayam-ayam bakar-nya mantap djiwa! Ditambah tiga pilihan sambal: sambal terasi, sambal kecap, sama sambal dabu-dabu. Saya yang tadinya ga doyan dabu-dabu jadi nagih karena makan disini, mangganya diiris lembut dan ga keras. Rasa si sambel juga nyatu sama si ikan. Favorit deh. Untuk kepiting asap yang terkenal dari resto ini, cukup unik ya. Disajikan dengan bumbu sereh yang buat saya rasanya kaya bumbu ayam padang :D. Biasanya yang namanya masakan di-asap ada aja bau-bau smoked yang nge-ganggu, tapi di kepiting asap Rasane nope, mungkin karena higienisnya diperhatiin dengan nge-wrap si kepiting pake aluminium foil. Dari segi harga cukup worthed it, saran saya bawa aja pasukan kesini coz klo makan sendiri bisa mabok juga soalnya ada standar ukuran seafood yang kaga bisa ditawar.



4. Ikan Bakar Cianjur

IBC (Ikan Bakar Cianjur) uda banyak buka cabang bahkan sampe Semarang juga ada, ini menunjukkan betapa kredibilitas resto ini cukup mumpuni. Buat aku bukan hoax ya, nasi liwetnya yang campur teri medan ditambah ikan gurame pesmolnya emang manjain lidah banget. Tambahh dongg tambahhh ><

5. Fish and Co

Sekali-kali ngerogoh kocek agak dalem buat menuhin schedule makan enak (aka perbaikan gizi), wkwkwk. Fish and co ini makanannya bule, creamy taste, tapi ga pake amis ya. Itu yang paling aku seneng. Biasanya mual klo makan ikan yang diolah ga digoreng tapi di sini ikan steam-nya (CMIIW) ok dan ga amis sama sekali, udangnya ok juga, ditambah mashed potato makin ok. Minumannya dulu bisa refill (teh/sirup). Recommended klo buat makan berdua untuk satu porsi, banyak banget dan better langsung dihabisin di tempat.

Please let me know if you have more recommendation for seafood!!! I really would love to try the taste! :D I also welcome for your sharing.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar