Berteduh Di Kota Tepian

Teduh, Rapi, Aman, dan Nyaman (TEPIAN), sebuah kota yang ada di daftar singgah saya. Yang unik, yang asyik di sini:

1. Bawang berlian
Bawang yang tumbuh di hutan ini dikenal juga sebagai bawang dayak. Biasanya digunakan sebagai obat herbal, banyak yang bilang bisa juga dijadikan obat kanker

2. Ikan haruan/gabus/kutuk
Ikan ini dikenal juga sebagai obat. Biasanya untuk pemulihan orang yang baru saja melahirkan.

3. Soto Banjar
Soto pake ketupat :D rasanya unik. Dicampur potongan perkedel, pakai kaldu ayam kampung. Cukup untuk mengisi perut dan manjakan lidah.

4. Ikan patin dan udang kepala besar
Disebut steak kota tepian 😂 untuk ikannya aja rasanya manis, lembut, ga banyak tulang. Untuk si udang kepala besar aka udang galah, rasanya gigit banget. Saya sendiri lebih suka panggil udang ini udang pongah (kepala besar = sombong = pongah). Mantap digigit, manjakan lidah betul.

                                                                                "Steak"

                                                                        "Udang pongah"